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陕西肉夹馍

培训理解

培训内容

肉夹馍的制造
培训课程

配方学习：
1，举行肉夹馍项目制造的笔墨配方学习
2，熟习整个制造流程，理解所需质料和设置装备摆设
理论操纵：
1，原质料的选购与后期处置。
2，馍的制造：和面，醒面，成型，烤制
3，卤料配方学习，卤水的分配，肉的卤制
4，肉夹馍蔬菜辅料的选择与加工
5，制品肉夹馍的制造实习
开店培训：
1，店面商圈的调研，竞争敌手的剖析，怎样举行门店选址?
2, 店面租赁留意事变，怎样操持种种谋划证件？
3，联合店面商圈，竞争敌手的剖析，怎样举行门店谋划定位？
4，店面职员设置装备摆设，店名设计及装修留意要点？
5，怎样举行新店停业，筹划本性化停业方案？
6，门店谋划一段工夫之后，怎样提拔门店业务额，展开门店推行？
培训方法

1，培训教师全程一对一对学员举行项目技能实际与理论相联合的体系操纵培训
2，运营司理针对开店培训对学员举行全方位的谋划才能培训，帮忙店面选址，设计店名和筹划开店方案
培训工夫

随到随学，学会为止，不限学习工夫，一样平常3-4天，视团体状况而定！
培训用度

一次性免费，中途不加收任何用度，详细学费请征询在线客服！
培训优惠

1，收费提供品牌事情服一套，技能资质证书！
2，学习时期收费提供事情餐，外地学员可请求车资补贴！
3，收费提供技能一辈子晋级办事，九游会在项目晋级时会 工夫派送新配方给学员，针对学完未立刻开店的学员后续开店时可收费来温习！
4，收费参加九游会餐饮创业协会，与别的学员和 餐饮运营司理人举行互动，借助协会力气为本人的创业保驾护航！
5，九游会提供质料设置装备摆设的厂家出厂价推销平台，供学员选择推销！

局部学员作品

项目简介

        陕西 *着名特征小吃了，肉夹馍，西方汉堡，皮薄松脆,心田软绵的馍与酥软香醇的腊汁肉的 联合;腊汁肉在战国时称"寒肉"。"寒"是"韩"谬音,指韩国。事先韩国位于如今秦晋豫接壤地带,所制腊汁肉出名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进长安。做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多种调料煮成。陈汤煨制,较少加水。选肉讲求,调料完全,火候独到,故光彩苍白,酥软香醇。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不必牙咬肉自烂,食后余香久不散”的佳誉。


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