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无矾油条培训

培训理解

培训内容 无矾油条的制造培训
培训课程

配方学习：
1，举行油条制造的笔墨配方学习
2，熟习整个制造流程，理解所需质料和设置装备摆设
理论操纵：
1，原质料的选购与后期处置。
2，面团的制造，和面、醒面
3，油条的制造伎俩实习
4，炸油条的油温掌握与炸制工夫掌控
7，制品的保管办法与本领
开店培训：
1，店面商圈的调研，竞争敌手的剖析，怎样举行门店选址?
2, 店面租赁留意事变，怎样操持种种谋划证件？
3，联合店面商圈，竞争敌手的剖析，怎样举行门店谋划定位？
4，店面职员设置装备摆设，店名设计及装修留意要点？
5，怎样举行新店停业，筹划本性化停业方案？
6，门店谋划一段工夫之后，怎样提拔门店业务额，展开门店推行？
培训方法

1，培训教师全程一对一对学员举行项目技能实际与理论相联合的体系操纵培训
2，运营司理针对开店培训对学员举行全方位的谋划才能培训，帮忙店面选址，设计店名和筹划开店方案
培训工夫

随到随学，学会为止，不限学习工夫，一样平常3-4天，视团体状况而定！
培训用度

一次性免费，中途不加收任何用度，详细学费请征询在线客服！
培训优惠

1，收费提供品牌事情服一套，技能资质证书！
2，学习时期收费提供事情餐，外地学员可请求车资补贴！
3，收费提供技能一辈子晋级办事，九游会在项目晋级时会 工夫派送新配方给学员，针对学完未立刻开店的学员后续开店时可收费来温习！
4，收费参加九游会餐饮创业协会，与别的学员和 餐饮运营司理人举行互动，借助协会力气为本人的创业保驾护航！
5，九游会提供质料设置装备摆设的厂家出厂价推销平台，供学员选择推销！

局部学员作品

面点早点炸油条培训

项目简介

传统炸油条利用的因此明矾（硫酸铝钾）为次要成份的含矾膨松剂，利用这种含矾膨松剂每每会形成餐饮中的铝含量严峻超标。为了制止油条铝超标应接纳不含明矾的膨松剂（也称无铝膨松剂）。由于不少加工者都习气把明矾简称为“矾”，以是也就习气把不含明矾的泡打粉俗称为“无矾膨松剂”。接纳无矾膨松剂炸出的油条俗称为“无矾油条”。

无矾油条是一种无铝油条的新技能配方，该技能配方包罗肯定比例的小麦粉、水、动物油等，炸好的油条制品外酥里嫩。

无矾油条特点：

1、无矾油条的配方决议了，油条外部的含油率题目，节油率达40%以上；

2、无矾油条的表面划一，无裂纹，光彩恼人，质地精致；

3、无矾油条的风韵好，膨松度大，口感酥脆，品味感强；

4、无矾油条的综合利用本钱较低。

5、无矾油条分为坚实型和软嫩型。顺应暮年人食用。

6、无矾油条由于是低油温炸制，外表的芝麻照旧白颜色的，风韵比力突出。

7、无矾油条的滋味丰厚，有原味油条、麦香味油条、奶香味油条、以及葱香、蒜香味等差别的口胃。

叨教那边有学炸无矾油条的

无锡那边有培训无凡油条

宜兴油条学习地点

 

无锡九游会餐饮办理征询有限公司

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